Yatırımcı Arayan Orijinal Projeler

Gül aromalı zeytinyağı, yerelmasından düşük kalorili cips, mavi yengeç yetiştiriciliği, mezgit pastırması, domates tozu, diyabetik pepino reçeli, keçiboynuzu çikolatası, karayemiş çayı, kestane unu...

TÜRKİYE İhracatçılar Meclisi’nin (TİM) gıda sektöründe inovasyon ve Ar-Ge yatırımlarını artırmak amacıyla gerçekleştirdiği “Gıda Ar-Ge Proje Pazarı”na deyim yerindeyse proje yağdı. Pazara Ege Üniversitesi’nden ODTÜ’ye 26 üniversiteden 116 proje teklifi geldi. Bu projeler geçen ayın sonunda İzmir’de düzenlenen Gıda Ar-Ge Proje Pazarı’nda sergilendi. Gıda Ar-Ge Proje Pazarı Yürütme Kurulu Başkanı Eli Alharal, “Bu yıl ilkini düzenlediğimiz yarışma, gıda sektöründe rekabet üstünlüğü getirecek inovatif ürünler üretilmesine katkı sağlayacak” diyor. Gıda Ar-Ge Proje Pazarı’nda gıda işlemesinde yeni tekniklerden su ürünlerine, tıbbi ve aromatik bitkilerden zeytin ve zeytinyağına birçok proje sergilendi. Bunlar arasında Türkiye’de ilk kez üretilecek ürünler de var...

23 Projeyi Detaylı Olarak Görüntülemek İçin Tıklayın